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APAE inaugura novo espaço físico para atender ao Serviço de Nutrição e Dietética

Projeto irá beneficiar alunos e usuários que necessitam de alimentação enteral

A APAE Bauru inaugura no dia 14 de março o Serviço de Nutrição e Dietética – Unidade II, que compreende: uma Cozinha Dietética, Lactário e Refeitório. A unidade deve aprimorar o preparo e manipulação das dietas enterais.

O novo espaço possui aproximadamente 90m2 e é adequado à garantia da qualidade e inocuidade do alimento, o que é essencial no controle das condições higiênico-sanitárias para manipulação dos alimentos e fórmulas enterais. A fórmula enteral é uma forma de nutrição administrada por meio de sonda às pessoas que utilizam essa via de alimentação.

Devido a necessidade do alunado atendido, a nutrição enteral vem sendo realizada pela APAE há mais de 20 anos. No entanto, foi necessário, neste momento, de reestruturação do espaço físico para atender, ainda melhor, os alunos e usuários que necessitam desse serviço.

Acoplado ao prédio, os alunos que necessitam da dieta especial, terão também um refeitório para se alimentarem de maneira harmoniosa, com atendimento humanizado e de qualidade.

A construção do espaço contou com o financiamento dos parceiros (Pró – Vida, Caetano Tubos e Família Soriano), e conta com 01 DML (depósito de material de limpeza); 01 sala de limpeza e sanitização de insumos; 01 vestiário; 01 sala de manipulação e envase de nutrição enteral;  01 sala de preparo de alimentos in natura e 01 refeitório.

Além desta conquista, a APAE Bauru, no segundo semestre do ano passado, revitalizou outros espaços físicos muito importantes para as atividades pedagógicas e terapêuticas realizados cotidianamente, são eles: Parque adaptado Adulto e Infantil e Salas de Atendimento do Centro Especializado em Reabilitação – CER III e áreas externas.

A inauguração do Serviço de Nutrição e Dietética – Unidade II será no dia 14 de março, às 14h, na APAE Bauru Unidade 1, Avenida José Henrique Ferraz 20-20.

Fonte: Assessoria de Mídia APAE Bauru- midiabauru@apaebrasil.org.br

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